El horno de brasa ha renacido para aportar muchas ventajas a la cocina moderna, como la del Grill El Sombrero.
En nuestro Restaurante, en plena Avenida Marítima de Corralejo, podrás degustar los sabores tradicionales combinados con las técnicas de la gastronomía de vanguardia.
Al fin y al cabo, el horno Josper es la mejor alternativa para cocinar alimentos a la brasa.
¿Porqué? Porque aporta innumerables beneficios y ventajas a la hora de preparar los mejores platos de carne o vegetarianos.
Los alimentos cocinados a través de un horno de brasa Josper conservan más aromas y sabores que los que se preparan en hornos de leña o parrillas tradicionales. Esto supone un plus de calidad de cara a los clientes que buscan el mejor Restaurante de Carne de Corralejo.
Josper es una marca fabricante de equipos para hostelería, restaurantes y negocios de comidas, que no solo son elegantes, sino también eficientes, por eso es nuestra marca de referencia en el Grill El Sombrero.
Siendo una combinación entre una parrilla y un horno, el Horno Josper es la herramienta más adecuada para sacarle el mejor partido a este corte de carne tan especial. Y es que, dentro de este horno herméticamente cerrado, esta deliciosa carne puede ser cocinada como en una parrilla y ahumada como en un horno.
Ven a probar nuestra cocina al Josper
Si quieres aprovecharte de todos los beneficios que te ofrece la proteína de la carne, a la vez que saboreas las mejores recetas de carne a la brasa cocinadas al horno Josper, no dejes de reservar en Giardino del Carmen. El Sombrero es el único restaurante en Corralejo en donde podrás disfrutar de deliciosos cortes de carne con toques canarios , preparadas a la Parrilla Vasca Josper.
GALERIA HORNO JOSPER
